15.02.2024

Schätze unser

BrotWert!

Karottenbrot

Unsere Aktion „BrotWert“ zum Thema „Schätze unser Brot wert – regionale Vielfalt, wertvoller Genuss“. In Kooperation mit der Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen (HWGLU) möchten wir mit dem Projekt „BrotWert“, die Wertschätzung für Brot stärken und damit auch die Brotverschwendung verringern.

Wir möchten Sie auf eine kulinarische Reise mitnehmen, bei der wir die Vielfalt der Brotsorten und ihre individuellen Haltbarkeiten beleuchten. Ebenso werden wir spannende Fakten rund um die Welt des Brotes und die gesamte Wertschöpfungskette von Korn bis Brot präsentieren. Wir geben praktische Tipps zur Lagerung von Brot und bieten kreative Rezepte für köstliche Brotaufstriche an! Dabei  zeigen wir, wie man aus „altem“ Brot noch leckere Gerichte zaubern kann.

„Gemeinsam setzen wir ein Zeichen für die Wertschätzung von Brot.“

Lassen Sie uns die inspirierende Reise in die Welt des Brotes antreten und den Wert unseres täglichen Brotes in all seiner Vielfalt feiern!

Erfahren Sie mehr zu unserem Thema Brotwert