Brot des Monats | Mai

Opas Landbrot

Im Mai dreht sich alles um Opas Landbrot! Zwei Weizenvorteige und Sauerteig müssen zubereitet werden, bevor wir uns ans Kneten unseres Opas Landbrot-Teiges machen können. Gerne investieren wir in dieses Weizenmischbrot zahlreiche Handgriffe, um ein Brot backen zu können, wie es unser Gründer Opa Peter schon vor Jahrzenten zauberte.

Unser traditionsreicher Klassiker überzeugt durch eine Kruste voller Röstaromen und eine recht grobporige Krume. Übrigens die perfekte Grundlage für leckere Dips, Pausenbrote und das perfekte Abendbrot!

Einfach probieren!!

Fluffig & lecker!

Hefekranz

In liebevoller Handarbeit wird unser feiner Hefekranz in Form gebracht. Ein bisschen Hagelzucker drüber gestreut und fertig ist das perfekte Gebäck! Unser Hefekranz ist ein Garant für den ultimativen Wohlfühlmoment am Morgen oder am Mittag. Mmmh… schon beim ersten Bissen hüpft gleich das Herz ein bisschen schneller.

Lasst es euch schmecken!

NEU NEU NEU

Die Handwerkerstulle

Unsere neue Handwerkerstulle, ist eine spannende Kombination aus frischen sowie deftigen Zutaten und somit der perfekte Snack – für die Mittagspause oder auch einfach zwischendurch! Würzige Remoulade, Krautsalat, Essigurke, gekochtes Ei und Fleischkäseaufschnitt treffen auf unser vollmundiges 3-Korn-Brot. Super saftig, würzig und frisch – einfach lecker!

Für Dich, mit Liebe belegt.

Kuchenglück

Saftiger Marmorkuchen

Mhmmm, wenn der Duft von frisch gebackenem Marmorkuchen aus dem Ofen strömt, werden bei vielen von uns Kindheitserinnerungen wach. Lockerer heller und dunkler, kakaohaltiger Teig, ergeben die perfekte Mischung – zu jeder Feierlichkeit oder einfach für den Kuchenhunger zwischendurch, vom Kaffeekränzchen bis zum Kindergeburtstag. Kaum ein Kuchen ist so beliebt  – der absolute Klassiker.

Gleich probieren & genießen!

Power to go!

Vegan und lecker

Wir bekommen ein neues Mitglied in unserer Salat-Familie: Herzlich Willkommen Power Bowl!

Gebackene Karotte und Kichererbsen kombiniert mit würzigem Bulgursalat und Falafel. Für den Extra-Kick sorgt Hummus mit einer kleinen Portion Chili. Nicht zu vergessen: eine bunte Salatmischung als Grundlage. Diese Bowl verleiht Power.

Unbedingt probieren!