1. Mango und Paprika gründlich waschen. Die Mango zunächst halbieren und dann in kleine Würfel schneiden. Die Paprika ebenfalls in feine Würfel scheneiden.
2.Die Zwiebel und ggf. die frischen Kräuter klein hacken. Alles zerkleinerten Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen.
3. Die Salsa mit einer Priese Salz abschmecken und durchziehen lassen.
