Knuspriges Vergnügen

Unsere Kornkruste ist wieder da

Genüsslich zur Ruhe kommen? Unsere Kornkruste zeigt Ihnen wie...

Bevor der Teig für unsere Kornkruste hergestellt werden kann, wird zunächst ein Sauerteig angesetzt, der 16 Stunden zur Ruhe kommen darf, bevor er verwendet wird. Dieses Brot zeichnet sich durch eine luftige Krume aus und entfaltet ein leckeres, nussiges Aroma. Das geschmackliche Erlebnis wird durch die gerösteten Sesam- und Haferflocken auf der Kruste noch intensiver und bietet einen besonders aromatischen Genuss und einen zusätzlichen Knusper-Kick!.

Ein kleiner Tipp: Mit Frischkäse bestrichen, gekrönt mit Paprika und Gurken, schmeckt uns das Brot am Besten. 

Auf einen entpannten Mittwoch!